Cục Gạch Quán

景點介紹

Cục Gạch Quán（Cuc Gach Restaurant）位於胡志明市第一郡，是一間以傳統越南家常料理與懷舊空間聞名的特色餐廳，並獲得米其林必比登推薦。餐廳以老宅風格打造，融合大量木質家具、綠色植栽、庭院與錦鯉池，營造出遠離城市喧囂的悠閒氛圍。料理則回歸越南家庭餐桌的傳統味道，使用大量新鮮蔬菜與在地食材，招牌包括越式酸湯、香茅辣椒炸豆腐等經典家常菜。相較於現代精緻越南料理，Cục Gạch Quán 更著重於傳統、自然與家的味道。如果想在舒適且具有越南特色的環境中，品嚐完整的家常菜料理，是相當具有代表性的選擇。