Cà Phê Đỗ Phủ

景點介紹

要了解為什麼古色古香的Tân Định咖啡館會在供應咖啡時同時提供越南碎米飯（cơm tấm），我們必須追溯到幾十年前。西貢抵抗組織最初在法國殖民越南時期崛起，並在1960年代再次復興，當時該組織再次將目標轉向協調一致的秘密攻擊，這次的目標是佔領越南的美軍及其盟友。建築底下藏有隱蔽地下室，它橫跨兩棟房屋，到1967年，裡面堆滿了超過兩噸的槍支、炸藥、手榴彈和彈藥。說回為什麼會賣碎米飯，當時抵抗組織的人員認為，安全實施破壞行動的最佳方式就是「明目張膽」地隱藏自己，還有什麼比開一家敵人光顧的餐廳更能偽裝成無害的呢？咖啡館門前懸掛著一面巨大的越南南方民族解放陣線旗幟，其背後的故事以及這家店在西貢歷史上的重要地位，更使本店魅力倍增。